Lillelam søker etter kontormedarbeider!

Har du lyst å jobbe i et spennende firma i vekst?
Liker du barneklær?

LilleLam søker etter medarbeider på deltid! Se annonsen her

Reklamer

Dette bør du vite om solkrem!

Jeg fant denne artikkelen på Nettavisen som kan være lurt å lese gjennom!

Sanseutstilling for barn..og voksne.

Natt i skogen……

Igår dro hele familien på utstillingstur til Vestfossen. Første stopp var Sanselåven – se www.sanselåven.no . Og det er som navnet sier en låve hvor du får brukt sansene dine ( den eneste vi savnet var lukt?). I løpet av 20 min opplevde vi et helt døgn i en magisk skog fylt med rare ting! Barna storkoste seg og fikk ikke nok av å se og ta på alt det rare. Vi voksne nøt å sitte på en stubbe og drømme oss bort – og jeg skulle gjerne kommet hit i stillhet en dag!  

Videre gikk turen til Kunstlaboratoriumet på Vestfossen. Vi spiste en deilig lunsj (som ikke er veldig barnevennlig selvom de har morsomme muffins med seigmenn) og beundret den flotte borddekorasjonen som var alget på alle bordene – bare de var verdt turen. Selve utstillingene her er kanskje ikke spesielt beregnet på barn men det er mye rart å se på og barna var fascinert av Morten Viskum sine mus på glass….

Hjemmelaget sjokoladeis! (og jordbæris!)

Forleden dag hadde vi bursdagsfest for pappa Kristian og hans beste venn Gisle var helt over seg over denne iskaken som han håpet å finne oppskriften til på bloggen vår – og her er den! (Gisle skjønner ikke helt hva LilleLam´s ullklær har med iskrem og gjøre men denne bloggen skal omhandle temaer relatert til barn og da er det mye mer en LilleLam! Is feks!)

Grunnoppskrift vaniljeis

6 eggeplommer
200 gr mrlis
1/2 vaniljestang
1/2 l fløte

Pisk eggeplommer, melis og frøene fra vaniljestangen kraftig i 10-15 min. Pisk føten til en myk krem – ikke stivpisket. Vend deretter kremen inn i eggeblandingen. Hvis du skal ha vaniljeis kan du nå helle røren i en ønsket form å sette i fryseren 5 timer eller til dagen etter. Ønsker du en annen smak kan du lese videre!

Sjokoladeis
Grunnoppskrift vaniljeis
3 plater Freia kokesjokolade
1 pose «m» eller annen sjokolade til pynt
1 pose melkepletter

Hell vaniljeisblandingen i formen du ønsker å bruke. Hakk 2 sjokoladeplater  i små biter slik at de enkelt smelter i vannbad. Rør inn sjokoladeblandingen i vaniljeis. Hakk så den siste platen og bland inn sammen med melkepletter. Frys så formen i 5 timer eller til dagen etter.

Jordbæris
Grunnoppskrift vaniljeis
2 kurver friske jordbær

Rør sammen jordbærene til syltetøy. Bland inn i vaniljeisblandingen. Hell i ønsket form og frys i 5 timer eller til dagen etter.

Gode tips!

– For å unngå at det danner seg iskrystaller er det lurt å røre i isen en eller flere ganger under innfrysning.
– Et annet alternativ er å piske eggeplommene luftig i vannbad en stund før du fortsetter piskingen
– Prøv deg frem med ulike smaker blåbær, skogsbær, karamell, lakris+++

Lykke til!

Familieparker i Norge

Skal du feriere med barn i Norge er det mange dyreparker og fornøyelsesparker å velge mellom. Foreldre og barn har laget en guide til alle landets familieparker du kan titte innom. Håper du og barna får en fin opplevelse!

Test av årets iskremer

Det er visst ikke bare solkremer som blir testet nå på sommeren – på Nettavisen lå det en test av is idag. Og det kan jo være greit om du ikke klarer å bestemme deg der du står foran isboksen! Selv er jeg litt kjedelig og velger stort sett kroneis med sjokolade men her forleden smakte jeg den nye lakris isen – og NAM kombinasjonen av salt og søtt er helt rå! Og så elsker jeg lakris…….

Testen finner du her!